一、蓝莓简介
蓝莓原产于北美,北美早期的定居者利用其作为食品和药品的主要成分。蓝莓是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木,浆果圆球形,暗蓝色、无毛,外被果粉;蓝莓花期6~7月、果期8~9月,单果重0.5~2.5 g,蓝莓盛果期产量约为1500kg/亩。蓝莓果肉细腻,种子很小,既可以直接食用,也可作为加工品原料。
蓝莓的味道酸甜可口,含有丰富的营养成分,维C含量超过苹果几十倍,属浆果型水果,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的小浆果树种,在英国权威营养学家列出的全球15种健康食品中,居于首位,并在2017年国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,被誉为“浆果之王”。
在蓝莓产品的国际贸易中,进口企业在关注其品质的基础上,还要重视蓝莓及其加工产品中有害生物疫病携带风险,避免引入生物安全风险。
二、蓝莓种植生产情况
蓝莓原产于加拿大东部和美国东部及南部,主产于美国;在北美,蓝莓种植已推广到美国的38个州,加拿大的2个省和墨西哥中部地区,矮灌蓝莓主要产于美国缅因州和加拿大东部地区的4个省。
目前,蓝莓鲜果依据果实横径大小分为4级,依次为小果、中果、大果和特级果。
三、进口贸易情况
2020年,我国进口蓝莓22045吨,共有9个国家向中国出口蓝莓鲜果。其中,以智利和秘鲁为主要出口国家。秘鲁由于其特殊的气候条件,9月至12月的果实成熟期填补了全球蓝莓鲜果的空白期,形成了独特的产品优势。智利蓝莓鲜果供应时间为12月中旬到翌年3月,而秘鲁是当前我国9月至12月蓝莓市场的唯一供应国。国外进口鲜果的快速增长预示着中国蓝莓鲜果的市场潜力。目前我国蓝莓鲜果产量明显低于市场需求量,产量仅能满足需求量的40%~50%,市场仍处于供不应求的状态。国内市场上的进口鲜果供给以冬季无果期进口量较多,主要来源是智利和秘鲁,开始批量进口时间为2007年,其后进口量迅速增加。
四、我国进口蓝莓的检疫要求
(一)进口蓝莓的检疫要求
按照中华人民共和国国家标准《进出境植物和植物产品有害生物风险分析指南》(GB/T 21658-2008)和《进出境植物和植物产品有害生物风险分析技术要求》(GB/T 20879-2007)开展风险分析,形成风险分析报告。风险分析报告中涉及的官方管制有害生物名单包括“中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录”“全国农业植物检疫性有害生物名单”“全国林业植物检疫性有害生物名单”、各省发布的农业植物检疫性有害生物补充名单、各省发布的林业植物检疫性有害生物补充名单以及国家环保总局发布的中国外来入侵种名单等。
(二)检验检疫依据
1 ► 《中华人民共和国生物安全法》
2 ► 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》
3 ► 《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》
4 ► 《进境水果检验检疫监督管理办法》
5 ► 《中华人民共和国海关总署与输出国蓝莓输华植物检疫要求的议定书》
(三)进口蓝莓关注的有害生物
根据联合国粮食及农业组织(FAO)关于检疫性有害生物标准,从进入可能性、定殖可能性、扩散可能性和后果评估进行了进一步的风险评估,确定中方关注的有害生物,当然不同输出国有害生物种类会进行调整,以下是收集的4个我国已发布检疫要求公告中列出的部分重要有害生物,各企业在进口蓝莓时必须引起关注。
1.玫瑰短喙象
在果实上,卵主要产在果柄部位,偶尔产在果脐部位。成虫出现后,爬上寄主植物,取食叶片、嫩芽或花,种群数量大的时候可以把叶片全部吃光。成虫夜间活动,白天藏在隐蔽的地方,通过震动树枝可以引起成虫跌落,以便发现成虫;夜间出来活动、取食,在叶片上较容易发现。成虫寿命3到8个月。
2.榆蛎盾蚧
每年发生一代,以卵在母体介壳下越冬,翌年5月中、下旬越冬卵开始孵化,若虫出壳后在树干或枝条上活动3~4天,然后选择适当部位固定,6月上旬初孵若虫均固定于树干或枝条上,并逐渐形成介壳。若虫期30~40天。榆蛎盾蚧是常见的杂食性害虫,危害苹果、梨、蓝莓等果树比较严重。
3.暗色粉蚧
暗色粉蚧食性杂,已记录寄主有87科296种植物,危害植物根部、果实、叶片和茎等部位。该虫大量分泌蜜露引发烟煤病,影响植株光合作用,致使被害枝叶、果实生长不良,提早落叶落果,危害严重时导致作物产量大大降低,分泌的蜜露还能招来大量蚂蚁。
4.蓝莓果腐病菌
蓝莓枝条染病后,开始萎蔫并出现小的病斑,使大多数枝条甚至整株植物枯死,茎基出现窄而长的、凹陷或平的溃疡病斑;病菌侵入叶片产生褐色病斑:花芽染病后首先变褐枯萎。生长季节的后期,叶部出现无数小的坏死斑并逐渐联合起来,导致叶片枯萎,果实受侵染后变为红褐色,出现黏性软腐,常裂口渗出黏稠状液体。
五、划重点
进口企业应重点关注蓝莓检疫性有害生物的发生动态和国内外相关检疫政策调整,提前制定应对措施。
如发现中国关注的检疫性有害生物,整批货物不得进口中国。鉴于检疫性有害生物的危害,建议进口企业采取以下措施:
一 进口蓝莓应有明确的品种名称,其质量应符合管理体系标准和进出口合同规定。
二 进口企业必须充分重视关注的有害生物, 督促出口方进行监测,并严格履行提出的风险管理措施,降低进口蓝莓的风险到我国可接受水平,确保不出现我国关注的检疫性有害生物。
来源:深圳95198
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